آن کیم

آن کیم
تحصیلاتدانشگاه کلمبیا
پیشه آشپزی
رستوران(های) کنونی
  • یانگ جانی
    پیتزریا لولا
    هِـلو پیتزا
    کیمز
رستوران(های) قبلی
  • سوکی و می‌می
جایزه(ها)
  • ۲۰۱۹ جایزهٔ بنیاد جیمز برد؛ بهترین سرآشپز: آمریکای غرب میانه[۱]

آن کیم (انگلیسی: Ann Kim) سرآشپز و رستوران‌داری در مینیاپولیس در مینه‌سوتا ایالات متحده آمریکا است. وی در سال ۱۹۷۷ از کره جنوبی به آمریکا مهاجرت کرد و در رشتهٔ زبان و ادبیات انگلیسی در دانشگاه کلمبیا تحصیل کرد.[۲] او مدتی در مینیاپولیس به کار بازیگری مشغول بود و سپس به آشپزی و رستوران‌داری روی آورد.[۳][۴] برنامهٔ شفز تیبل یکی از اپیزودهای خود را به او و هنر پیتزاپزی‌اش اختصاص داد.[۵][۶]

منابع

  1. ↑ Nelson, Rick (May 7, 2019). "Minnesota's Ann Kim brings home the James Beard chef award". Star Tribune.
  2. ↑ "Newsmakers". Columbia College Today. Summer 2019. Retrieved May 19, 2021.
  3. ↑ Mihelich, Amy (May 4, 2018). "James Beard Award finalist remembers Apple Valley mentors". Sun - This Week. hometownsource.com.
  4. ↑ Jacobson, Dana (April 6, 2019). "How Ann Kim went from aspiring actress to one of the Twin Cities' top chefs". The Dish. CBS News.
  5. ↑ "Minneapolis chef Ann Kim featured in Netflix docuseries 'Chef's Table'". kare11.com (به انگلیسی). September 7, 2022. Retrieved 2022-09-08.
  6. ↑ "4 Takeaways from Ann Kim's "Chef's Table" Episode on Netflix". Artful Living Magazine (به انگلیسی). 2022-09-08. Retrieved 2022-09-08.
This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.