الیکوت

الیکوت
بخشغذای اصلی
خاستگاهفرانسه
منطقهبران و لانگیدوک
دمای سرومواد اصلی = امیا و احشا طیور

الیکوت خوراکی است که از امیا و احشا، سر، پا و نوک بال طیور تهیه می‌شود.[۱] این غذا اصالتاً مربوط به مناطق بران و لانگیدوک واقع در جنوبی فرانسه می‌شود.

پیوند به بیرون

منابع

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ الیکوت موجود است.
  1. ↑ Unmentionable Cuisine by Calvin W. Schwabe, page 220
This page is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.