برندی کرستا
| کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای | |
|---|---|
 | |
| نوع | نوشیدنی مخلوط |
| سرو | تگرگی; بدون یخ |
| ترئین سنتی | اگه‌های لیمو یا پرتقال |
| جام استاندارد | .svg.png) |
| آی‌بی‌ای عنصرهای مشخص‌شده  |
|
| تهیه |
|
| برندی کرستا recipe at International Bartenders Association | |
برندی کرستا یک کوکتل در فهرست کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای است که از برندی، ماراسکینو، بلو کاراسائو، لیموترش تازه، شیره و آنگوستورا درست می‌شود.[۱]
این کوکتل، که به خاطر پوسته شکر روی لبه آن به این نام توسط جوزف سانتینی نامگذاری شده است، جوزف سانتینی متصدی در بار خود در نیواورلئان، جوئل جنوب بود این کوکتل را برای اولین درست کرده است.[۲]
جری توماس اولین کسی بود که دستور عمل ساخت این کوکتل را در کتابچه راهنمای کوکتل خود در سال ۱۸۶۲ منتشر کرد.
منابع
- ↑ "Brandy Crusta". International Bartenders Association. Retrieved 19 April 2020.
- ↑ Simonson, Robert. "Brandy Crusta". New York Times. Retrieved 19 April 2020.