برگ زیتون

برگ‌های درخت زیتون در پرتغال

برگ زیتون (انگلیسی: Olive leaf)، برگ درخت زیتون (Olea europaea) است. اگرچه روغن زیتون استخراج شده از میوه این درخت به دلیل طعم و فواید احتمالی آن شناخته شده است، اما برگ و عصاره آن همچنان در دست تحقیقات اولیه هستند و اثرات ناشناخته‌ای بر سلامت انسان دارند.

ویژگی‌های برگ

برگ‌های سبز نقره‌ای مستطیلی شکل هستند و طول ۴–۱۰ سانتی‌متر و عرض ۱–۳ سانتی‌متر دارند. هنگام مصرف، برگ‌ها طعم تلخ گس دارند.

منابع

    This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.