بمبئی سفایر
 چند بطری بمبئی سفایر | |
| گونه | جین |
|---|---|
| پخشکننده | باکاردی |
| خاستگاه | لندن، بریتانیا |
| آغاز تولید | ۱۹۸۶ |
| میزان الکل | ۳۷–۴۰٪ |
| درجه خلوص الکل | ۷۴–۸۰° |
| رنگ | شفاف |
| مواد تشکیلدهنده | میوه ارس |
بمبئی سفایر (به انگلیسی: Bombay Sapphire) یک برند جین است که توسط شرکت بمبئی اسپیریتس، یکی از شرکتهای تابعه شرکت باکاردی، در کارخانه لاورستوک میل در روستای لاورستوک در شهرستان همپشایر، انگلستان تهیه میشود.
این برند اولین بار در سال ۱۹۸۶ توسط شرکت بینالمللی تقطیر و شرابسازی که یک تاجر شراب انگلیسی است، راهاندازی شد. در سال ۱۹۹۷، شرکت دیاجیو این برند را به باکاردی فروخت.[۱] نام آن از جین و تونیک رایج شده توسط نیروهای مسلح سلطنتی هند در دوران راج بریتانیا در هند استعماری گرفته شده است؛ «بمبئی» به شهر هند و «سفایر» به ستاره بنفش-آبی بمبئی اشاره دارد که از سیلان بریتانیا (سریلانکا) استخراج شده و اکنون در مؤسسه اسمیتسونین به نمایش گذاشته شده است.[۲] بمبئی سفایر در بطریهای مسطح به رنگ یاقوت کبود به بازار عرضه میشود که تصویر ملکه ویکتوریا روی برچسب آن حک شده است.
جستارهای وابسته
منابع
- ↑ "G&J Distillers Warrington | the Groves & Whitnall's Globe Works". Archived from the original on 2015-12-08. Retrieved 2013-11-05.
- ↑ "Bombay Sapphire Gin - Bacardi Brands".
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Bombay Sapphire». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۶ ژانویه ۲۰۱۵.