بوکوز طلایی

بوکوز طلایی
دستهآشپزی
مکان(ها)لیون، فرانسه
سال‌های فعالیت۳۹
برپا شدهژانویه ۱۹۸۷
بنیان‌گذارپل بوکوز
تازه‌ترین۲۰۱۷
رویداد پسین۲۰۱۹
شرکت کنندگان۲۴ کشور
اسپانسرS. Pellegrino
وبگاه
کنکور آشپزی جهان

بوکوز طلایی (انگلیسی: Bocuse d'Or) یا کنکور آشپزی جهان (فرانسوی: Concours mondial de la cuisine‎) یک مسابقهٔ دوسالانهٔ جهانی آشپزی است. این رویداد که به نام سرآشپز پل بوکوز نامگذاری شده‌است، در طی دو روز، در نزدیکی پایان ژانویه در نمایشگاه بین‌المللی هتلداری و تجارت غذا در لیون، فرانسه برگزار می‌شود. بوکوز طلایی یکی از معتبرترین رقابت‌های آشپزی جهان است.

منابع

    پیوند به بیرون