تورتا (خوراکی)

تورتا (خوراکی)
گونهنان تخت، کیک، ساندویچ، یا املت
خاستگاه

تورتا (انگلیسی: Torta) یک اصطلاح آشپزی است که بسته به نوع آشپزی و منطقه، ممکن است به کیک، پای، نان تخت، ساندویچ یا املت اشاره داشته باشد.

تورتا معمولاً به موارد زیر اشاره می‌شود:

واژه 'تورت' در زبان ولزی که به معنای 'قرص نان' است، از همین ریشه گرفته شده است.

ریشه‌شناسی

واژه تورتا از کلمه اسپانیایی torta گرفته شده است (اسپانیایی: [ˈtoɾta]) که خود از لاتین متأخر torta آمده است و کوتاه شده عبارت torta panis به معنای "نان پیچ‌خورده" است. کلمه انگلیسی "تارت" نیز با آن مرتبط است.

جستارهای وابسته

منابع

    پیوند به بیرون

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ تورتا (خوراکی) موجود است.
    This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.