درخت روغن قلم

درخت روغن قلم
درخت روغن قلم، ویتلاریا پارادوکسا
میوه درخت روغن قلم
وضعیت حفاظت
رده‌بندی علمی
فرمانرو:
رده:
راسته:
تیره:
سرده:
ویتلاریا
گونه:
پارادوکسا
نام دوبخشی
ویتلاریا پارادوکسا

درخت روغن قلم (نام علمی: Vitellaria paradoxa) نام یک گونه از تیره چیکوئیان است.

دربارهٔ درخت و میوه

میوه درخت روغن قلم، شیا نام دارد. شیا درختی بومی کشورهای مرکزی قاره آفریقا است که دارای میوه‌ای آجیلی است. دانه آن سرشار از چربی بوده و منبع استخراج نوعی روغن به نام کره شیا یا شی باتر می‌باشد. شیا یک منبع غذایی سنتی در آفریقا است. روغن شیا در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی و همچنین به عنوان منبع چربی در رژیم غذایی و برخی مصارف دارویی کاربرد دارد.[۱]

محدوده رشد درخت روغن قلم
درخت روغن قلم (شیا)

منابع

  1. «کشاورزانه». بایگانی‌شده از اصلی در ۱۱ آوریل ۲۰۱۸. دریافت‌شده در ۲۹ ژوئن ۲۰۲۰.

پیوند به بیرون