رستوران (مجله)
 جلد شمارهٔ ژوئن ۲۰۱۱ | |
| سردبیر | استفان چومکا |
|---|---|
| ویراستار دوم | جو لوتراریو |
| دستهبندی | نشریه دانشگاهی |
| بسامد | ماهنامه |
| شمارگان | ۱۶٬۶۴۲ |
| سال بنیانگذاری | ۲۰۰۱ |
| شرکت | رسانه بازرگانی ویلیام رید |
| کشور | بریتانیا |
| مستقر در | لندن |
| زبان | انگلیسی |
| شاپا | ۱۴۷۵-۷۳۳۸ |
رستوران (انگلیسی: Restaurant) یک مجله تخصصی بریتانیایی است که برای سرآشپزها، صاحبان رستورانها و سایر متخصصان پذیرایی منتشر میشود و گستره صنعت رستورانداری بریتانیا را پوشش میدهد.
این مجله در سال ۲۰۱۱ بنیانگذاری شد[۱] و بهصورت ماهنامه منتشر میشود[۲] و تیراژ آن در دسامبر ۲۰۱۱ میلادی، ۱۶٬۶۴۲ نسخه بود.[۳] این مجله هر سال فهرست ۵۰ رستوران برتر جهان را بر پایهٔ آرای ۸۳۷ «سرآشپز، رستوراندار، منتقد و افراد خوشخوراک» منتشر میکند.[۴]
منابع
- ↑ Writers' & Artists' Yearbook 2017. Bloomsbury Publishing. 2016. p. 82. ISBN 978-1-4729-2866-5.
- ↑ "Restaurant magazine". William Reed Business Media. Archived from the original on 3 November 2015. Retrieved 12 November 2015.
- ↑ ""Total Average Net Circulation Per Issue" for period 01 July 2011 – 30 June 2012". Archived from the original on 4 September 2014. Retrieved 25 March 2014.
- ↑ "The best restaurant in the world?". The Independent. 30 April 2005. Retrieved 2 April 2008.