زیره (سرده)
| زیره | |
|---|---|
![]() | |
| زیره سیاه | |
| ردهبندی علمی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| کلاد: | نهاندانگان |
| کلاد: | دولپهایهای نو |
| کلاد: | گلستارهداران |
| راسته: | کرفسسانان |
| تیره: | چتریان |
| تبار: | Careae |
| سرده: | Carum لینه |
| گونهها | |
|
عبارتاند از: | |
زیره (نام علمی: Carum) نام یک سرده از خانواده چتریان است. این سرده شامل حدود ۲۰ گونه از گیاهان گلدار است که بومی مناطق معتدل بر قدیم است. مهمترین گونهٔ این سرده، زیره سیاه (C. carvi) است که از دانههای آن بهعنوان ادویه در آشپزی، استفادهٔ زیادی میشود.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Carum». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۳۰ آوریل ۲۰۱۶.
پیوند به بیرون
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ زیره (سرده) موجود است.
