شراب نخل

شراب نخل
یک بطری و لیوان شراب نخل
گونهنوشیدنی الکلی
خاستگاهسراسر جهان

شراب نخل که با چندین نام محلی شناخته می‌شود، یک نوشیدنی الکلی است که از شیره گونه‌های مختلف درختان خرما مانند پالمیرا، خرما و نخل نارگیل تهیه می‌شود.[۱][۲] در مناطق مختلف با نام‌های مختلفی شناخته شده و در مناطق مختلف آفریقا، دریای کارائیب، آمریکای جنوبی، آسیای جنوبی، آسیای جنوب شرقی و میکرونزی رایج است.

منابع

  1. Enjoying ‘tuak’ in Batak country by Wan Ulfa Nur Zuhra, NORTH SUMATRA, Feature, 21 January 2013 Jakarta Post
  2. Rundel, Philip W. The Chilean Wine Palm بایگانی‌شده در ۴ ژانویه ۲۰۰۶ توسط Wayback Machine in the Mildred E. Mathias Botanical Garden Newsletter, Fall 2002, Volume 5(4). Retrieved 31 August 2008

پیوند به بیرون