فسفوریلازها

فسفوریلازها
شناساگرها
شمارهٔ ای‌سی۲٫۴٫۱٫۱
شمارهٔ سی‌ای‌اس۹۰۳۵-۷۴-۹
پایگاه‌های داده
اینتنزنمایش اینتنز
برندامدخل برندا
اکسپسینمایش NiceZyme
کی‌ای‌جی‌جیمدخل کی‌ای‌جی‌جی
متاسایکگذرگاه سوخت‌وساز
پریامنمایه
ساختارهای پی‌دی‌بیRCSB PDB PDBe پی‌دی‌بی‌سام

فسفوریلازها (انگلیسی: Phosphorylase) گروهی از آنزیم‌ها هستند که کارشان افزودن یک عامل فسفات از فسفر غیرآلی (فسفات+هیدروژن) به یک گیرنده است.

A-B + P A + P-B

این آنزیم‌ها، شامل آنزیم‌های آلوستریک است که ساختِ گلوکز ۱-فسفات را از یک گلوکان نظیر گلیکوژن، نشاسته یا مالتودکسترین کاتالیز می‌کنند.

گاهی نیز به‌افتخار دکتر «ارل دابلیو. ساترلند جونیور»، به آنزیم «گلیکوژن فسفریلاز» به اختصار «فسفریلاز» می‌گویند. هم‌او بود که در اواخر دههٔ ۳۰ میلادی، نخستین آنزیم فسفریلاز را کشف کرد.[۱]

جستارهای وابسته

منابع

  1. Nelson DL, Lehninger AL, Cox MM (2005). Lehninger Principles of Biochemistry (5th ed.). W. H. Freeman. p. 603. ISBN 978-0-7167-4339-2.

پیوند به بیرون