مونسان
| منطقه شراب | |
 نام مبدأ حفاظتشده مونسان در استان تاراگونا واقع در منطقهٔ کاتالونیا | |
| نام رسمی | Denominació d'Origen Montsant |
|---|---|
| نوع | نام مبدأ حفاظتشده |
| سال انتشار | ۲۰۰۲ |
| کشور | اسپانیا |
| بارندگی (متوسط سالانه) | ۴۰۰–۶۰۰ میلیمتر |
| وضعیت خاک | خاک رس چسبنده، ماسه گرانیتی، سنگ لوح[۱] |
| اندازه درخت | ۱٬۸۴۴ هکتار (۴٬۵۵۷ جریب فرنگی) |
| تعداد شرابها | ۵۵[۲] |
| شراب بدست آمده | ۴۵٬۵۴۹ هکتولیتر |
| توضیحات | آمار سالهای ۲۰۱۶ / ۲۰۱۷ |
مونسان (کاتالونیایی: Montsant؛ تلفظ در کاتالان: [munˈsan]) یک نام مبدأ حفاظتشده برای شراب در استان تاراگونا است و ۱۲ منطقهٔ شهرداری را تحت پوشش خود دارد. مونسان پیشتر به عنوان زیرمنطقه فالست از نام «مبدأ حفاظتشده تاراگونا» شناخته میشد و در اوایل دهه ۲۰۰۰ به عنوان یک نام مبدأ مستقل در نظر گرفته شد. بازرسی و تأیید منطقهای در سال ۲۰۰۱ بهپایان رسید و از سال ۲۰۰۲ شرابها به جای نشان تاراگونا بهعنوان مونسان فروخته شدند.[۱][۳][۴] مونسان نام خود را از رشته کوههای مونسان در این منطقه گرفته است.
تحت نظارت نام مبدأ حفاظتشده مونسان، منطقه شاهد رشد سریعی در صنعت شراب بوده است، که با ۲۸ سرداب رسمی در سال ۲۰۰۲ آغاز شد که در حال حاضر به ۵۵ عدد افزایش یافته است.[۲] تقریباً ۹۴٪ از تولید این منطقه، شراب قرمز است که ۶۲٪ صادرات به خارج از اسپانیا صادر میشود، ۲۸٪ در کاتالونیا مصرف میشود و ۱۰٪ به بقیه نقاط اسپانیا فروخته میشود.[۲]
منابع
- 1 2 Miquel Hudin (2014), Vinologue Montsant, Vinologue, p. 312, ISBN 978-0-9837718-9-0
- 1 2 3 "DO Montsant". www.domontsant.com. Retrieved 4 January 2020.
- ↑ Jancis Robinson, ed. (2006). "Montsant". Oxford Companion to Wine (Third ed.). Oxford: Oxford University Press. pp. 453. ISBN 0-19-860990-6.
- ↑ DO Regulations, published in DOGC no. 4414 dated 28-6-2005. In Catalan
پیوند به بیرون
