میدان گاوبازی

میدان گاوبازی، میدانی است که در آن گاوبازی انجام می‌شود. میدان‌های گاوبازی اغلب با شبه‌جزیره ایبری مرتبط هستند، اما می‌توان آن‌ها را در سراسر آمریکای ایبری و در چند مستعمره سابق اسپانیا و پرتغال در آفریقا نیز یافت. میدان‌های گاوبازی اغلب مراکز تاریخی و فرهنگی مهمی هستند که شباهت‌های ساختاری زیادی با آمفی‌تئاتر رومی دارند.

میدان گاوبازی کلاسیک، یک آمفی‌تئاتر تقریباً دایره‌ای شکل و محصور با ردیف‌های پلکانی از جایگاه‌ها است که یک فضای مرکزی باز را احاطه کرده‌اند. این فضای باز، میدان یا روئدو را تشکیل می‌دهد، میدانی از سنگ خرد شده متراکم (آلبرو) که صحنه گاوبازی است. همچنین در سطح زمین، میدان مرکزی توسط یک منطقهٔ نمایش به نام کالخون (کوچه) احاطه شده است که گاوبازان در آنجا آماده می‌شوند و پناه می‌گیرند. کالخون توسط یک دیوار یا سازهٔ دیگر، که معمولاً از چوب ساخته شده و تقریباً ۱۴۰ سانتی‌متر ارتفاع دارد، از میدان جدا می‌شود. دیوار حائل دارای درهایی برای ورود و خروج گاو نر (puerta de los toriles) و شرکت‌کنندگان انسانی (puerta de cuadrilla) است، اگرچه شکل، تعداد و محل قرارگیری این درها از یک میدان گاوبازی به میدان دیگر متفاوت است. در مکان‌های منظم، دیوار به سمت بیرون کشیده شده و شکاف‌هایی (burladero، از burlar: طفره رفتن، جاخالی دادن) ایجاد می‌کند که به گاوبازان اجازه می‌دهد وارد میدان شوند و پناه بگیرند، اما برای گاو نر بسیار باریک هستند. با این وجود، در موارد نادر، گاو نر از روی دیوار می‌پرد و باعث ایجاد خرابی در راهرو می‌شود. دیوارها همچنین نوعی رکاب یا جای پا دارند که به عبور از روی سکو به سمت میدان مرکزی کمک می‌کند و گاهی اوقات رکاب‌هایی نیز در کنار میدان وجود دارد. این رکاب‌ها بیشتر توسط کارکنان رویداد در صورت نیاز به مداخله سریع در مواقع اضطراری استفاده می‌شوند. میدان با ردیف‌های صندلی‌های بالارونده احاطه شده است. قیمت صندلی‌ها بسته به موقعیت خورشید در طول نمایش، معمولاً بعد از ظهر، متفاوت است. سول داغ، «خورشید»، ارزان‌تر از سومبرا، «سایه» تازه است.

میدان‌های گاوبازی به عنوان عرصه‌های ورزشی تخصصی، همگام با ورزشی که به آنها نیاز داشت، تکامل یافتند. بسیاری از آمفی‌تئاترهای روم باستان ویژگی‌هایی داشتند که می‌توان آنها را در میدان‌های گاوبازی امروزی مشاهده کرد (در واقع، تماشاخانه نیم، فرانسه، یک اثر باستانی رومی است،^[۱] اگرچه از میدان‌های معمولی بیضی‌شکل‌تر است) و منشأ گاوبازی ارتباط نزدیکی با برخی سنت‌های رومی دارد. در سال‌های شکل‌گیری این ورزش در شبه‌جزیره ایبری، از آن محوطه‌های رومی معمولاً برای رویدادهای گاوبازی استفاده نمی‌شد. در گذشته، زمانی که جشنواره‌های گاوبازی عمدتاً سوار بر اسب برگزار می‌شد، این نمایش یک امر عمومی‌تر بود که در میدان باز شهر برگزار می‌شد. تنها بعدها، زمانی که گاوبازی‌ها عمدتاً توسط مردان پیاده انجام می‌شد، مردم به سازه‌ای برای نگهداری مناسب آنها نیاز داشتند. در ابتدا، نرده‌های چوبی موقت برای جلوگیری از فرار گاوها ساخته می‌شد. وقتی گاوبازی در قرن هجدهم بسیار محبوب‌تر شد، جمعیت نه تنها برای تماشای این نمایش به صندلی‌های مخصوص نیاز داشتند، بلکه به سازه‌ای برای مهار بی‌نظمی عمومی که در جشنواره‌ها در دوران اوج چهره‌های افسانه‌ای مانند کاستیلارس، پدرو رومرو و پپه-هیلو حاکم بود، نیز نیاز داشتند.

برای قرن‌ها، کازوهای اولیه (از کلمه لاتین cursum به معنای مسیر، پیست) مستطیل شکل بودند. اولین نمونه‌ها در سیرا د هوئلوا یافت می‌شوند که مقصد مسیرهای کوچ از لئون بود، که بخشی از فرهنگ خود را با خود به همراه آوردند، از جمله جشن سن مامس، که عمدتاً با شمال اسپانیا مرتبط است. دقیقاً در دهکده سن مامس، بین آروچه و روسال د لا فرونترا، جایی بود که قدیمی‌ترین کازو مستند در سال ۱۵۹۹ ساخته شد.^[۲] بخش بسیار کمی از ساختار این میدان مستطیل شکل باقی مانده است، که به‌طور گسترده توسط مورخ محلی آنتونیو رودریگز گویلن «چامیزو» مستند شده است. یک کوزو قدیمی دیگر در سال ۱۶۰۸ در آلمونستر لا رئال ساخته شد و میدان نزدیک آن از کامپوفریو که در سال ۱۷۱۸ تکمیل شد، از قدیمی‌ترین میدان‌ها با شکل دایره‌ای است.^[۳] قدیمی‌ترین میدانی که هنوز مورد استفاده قرار می‌گیرد، لاس ویرتودس در سانتا کروز د مودلا، سیوداد رئال، مربوط به سال ۱۶۴۱ است و شکل مربعی دارد. میدان بجار (۱۷۱۱) در ابتدا مستطیل شکل بود و بعداً دایره‌ای شد. به همین ترتیب، هنگامی که میدان گاوبازی لا مائسترانزا در سویل در سال ۱۷۳۰ به‌طور خاص برای برگزاری مسابقات گاوبازی مجوز ساخت گرفت، نقشه‌های اولیه برای سه سال اول، یک میدان مستطیل شکل را در نظر گرفته بودند، اما بعداً به شکل دایره‌ای تغییر یافت که از گوشه‌گیری اجتناب می‌کرد و همه بینندگان را در فاصله تقریبی یکسانی قرار می‌داد، به همین دلیل فرم بیضوی آمفی تئاترها نیز به همین شکل بود. ساخت میدان دایره‌ای دیگری در سال ۱۷۵۴ در روندا آغاز شد و اولین مسابقات گاوبازی در سال ۱۷۸۲ در آن برگزار شد.

در اواخر قرن نوزدهم، سبک نئو-مودخار برای میدان‌ها رواج یافت که شامل تزئینات آجرکاری قابل مشاهده بود. از دهه ۱۹۹۰، فناوری جدید ساخت و ساز امکان پوشاندن دائمی یا موقت برخی از حلقه‌ها را فراهم کرده است.

هدف اصلی این میدان گاوبازی است، اما معمولاً به برخی از هفته‌های جشنواره در سال محدود می‌شود. در مواقع دیگر، ممکن است به عنوان محل برگزاری کنسرت مورد استفاده قرار گیرد، مانند تور Rock en el ruedo میگل ریوس یا آلبوم زنده Diamonds & Rust in the Bullring که شامل کنسرت جوآن بائز در میدان بیلبائو بود.

قبل از رواج مکان‌های ورزشی مدرن، میدان‌های گاوبازی در کشور باسک برای ورزش‌های سنتی مشابه چالش‌های دوی مقاومت استفاده می‌شدند. مردم بر روی تعداد دورهایی که دونده می‌توانست طی کند شرط می‌بستند. هیچ گاوی در این ماجرا دخیل نبود.

پس از نبرد باداخوس (۱۹۳۶) در جنگ داخلی اسپانیا، میدان باداخوس به عنوان اردوگاهی برای هواداران جمهوری استفاده شد و هزاران نفر توسط نیروهای ملی‌گرا که تازه شهر را اشغال کرده بودند، در آنجا اعدام شدند. بیشتر میدان‌های گاوبازی سرپوشیده، به ویژه در مکزیک و سایر نقاط آمریکای لاتین، علاوه بر استفاده برای کنسرت، برای ورزش‌های سرپوشیده‌ای مانند بسکتبال، هاکی روی یخ، بوکس و لوچا لیبره نیز مورد استفاده قرار گرفته‌اند.

• فهرست ورزشگاه‌ها