نمک‌دوست

تصویر آزمایشگاهی میگوی نمک دوست

نمک‌دوست[۱] یا هالوفیل (انگلیسی: Halophile) ارگانیسم‌هایی هستند که در محیط‌هایی با غلظت بالای نمک رشد می‌کنند. این ارگانیسم‌ها، نوعی از ارگانیسم‌های شدیددوست هستند. نام هالوفیل از کلمه‌ای یونانی به معنی «نمک-دوست» گرفته شده است. درحالی‌که اغلب نمک‌دوستان در گسترهٔ باستانیان طبقه‌بندی می‌شوند، برخی باکتری‌ها و یوکاریوت‌ها مانند جلبک دونالیلا سالینا و قارچ والمیا ایکتوفاگا نیز هستند که نمک‌دوستند. برخی از گونه‌های شناخته‌شده هالوفیل، رنگی قرمز از ترکیبات کاروتنوئیدی، به‌خصوص «باکتریورودوپسین» را به وجود می‌آورند. هالوفیل‌ها در هرجایی که غلظت نمک پنج برابر غلظت نمک در اقیانوس‌ها باشد، یافت می‌شوند. از جمله این مکان‌ها، می‌توان به دریاچهٔ نمک یوتا، دریای مرده، دریاچهٔ ارومیه و برکهٔ تبخیر اشاره کرد.

جستارهای وابسته

منابع

  1. «نمک‌دوست» [زیست‌شناسی-میکرب‌شناسی] هم‌ارزِ «halophile»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی. دفتر دهم. فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان. تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی. شابک ۹۷۸-۶۰۰-۶۱۴۳-۳۴-۷ (ذیل سرواژهٔ نمک‌دوست1)