هالومی

هالومی
Fresh sliced halloumi
خاستگاهقبرس

هالومی (یونانی: χαλούμι) پنیری است که از مخلوط شیر بز و شیر گوسفند و گاهی شیر گاو ( شیر (خوراکی)) تهیه می شود.

منابع

    پیوند به بیرون