وافل شیرهدار
 | |
| گونه | وافل |
|---|---|
| خاستگاه | هلند |
| منطقه | خاودا |
| سازنده | Gerard Kamphuisen[۱] |
| دمای سرو | مواد اصلی = Batter: آرد, کره (لبنیات), شکر قهوهای, مایه خمیر, شیر (خوراکی), تخممرغ Filling: syrup, شکر قهوهای, کره, دارچین |
اشتروپ وافل (به هلندی: Stroopwafel) (Dutch pronunciation: [ˈstro:pʋa:fəl]; به معنای "وافل شربتی" یک وافل ساخته شده از دو لایه نازک خمیر پخته و در بین این دو پر از شربت کارامل است.[۲][۳] این شیرینی محبوب هلند برای نخستینبار در شهر خاودا ساخته شد.[۱]
منابع
- 1 2 «Gouda Stroopwafels (Syrup Waffles & Cookies)». بایگانیشده از اصلی در ۲۸ اوت ۲۰۱۷. دریافتشده در ۱۵ مارس ۲۰۲۱.
- ↑ «Stroopwafels». بایگانیشده از اصلی در ۴ ژانویه ۲۰۰۸. دریافتشده در ۲۰ اوت ۲۰۱۶.
- ↑ Stroopwafel.