پروپیل گالات

Propyl gallate
	نام‌گذاری آیوپاک Propyl 345-trihydroxybenzoate
	دیگر نام‌ها Gallic acid propyl ester; n-Propyl gallate; E310
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	121-79-9
پاب‌کم	4947
کم‌اسپایدر	4778
UNII	8D4SNN7V92
شمارهٔ ئی‌سی	204-498-2
MeSH	Propyl+Gallate
ChEMBL	CHEMBL7983
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
	SMILES O=C(OCCC)c1cc(O)c(O)c(O)c1 ;
	InChI InChI=1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3 ; Key: ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3; Key: ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYAT;
خصوصیات
فرمول مولکولی	کربن10هیدروژن12اکسیژن5
جرم مولی	212.20 g/mol
شکل ظاهری	White crystalline powder
دمای ذوب	150 °C
دمای جوش	Decomposes
	به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
	(بررسی) (چیست: /؟)
	Infobox references

پروپیل گالات (به انگلیسی: Propyl gallate) با فرمول شیمیایی C_۱۰H_۱۲O_۵ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۴۹۴۷ است. که جرم مولی آن ۲۱۲٫۲۰ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر بلورین سفید است. این ترکیب حاصل واکنش استری شدن ۱-پروپانول و گالیک اسید است.

جستارهای وابسته