پیچ امین‌الدوله (سرده)

Honeysuckle
۱. A flowering branch, 2. A fruiting branch, 3. Longitudinal section of a flower, 4. Fruit cut horizontally.
رده‌بندی علمی
فرمانرو:	گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده):	گیاهان گلدار
(طبقه‌بندی‌نشده):	دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده):	آستریدها
راسته:	خواجه‌باشی‌سانان
تیره:	آقطیان
سرده:	Lonicera L.
Species
See text - Selected Species

پیچ امین‌الدوله، پلاخور، شونگ، شن نوعی گیاه بوته‌ای است از خانواده آقطیان که در نیمکرهٔ شمالی می‌روید. در حدود ۱۸۰ نوع از این گیاه موجود است.^[۱]

نام این گیاه منتسب به علی‌خان امین‌الدوله، صدر اعظم مظفرالدین شاه قاجار است که گفته شده‌است این گیاه را در باغ امین‌الدوله کاشته‌است.^[۲]

پیچ امین الدوله میوه‌ای دارد که گویا در ایران شناخته شده نیست و فقط از آن به عنوان زینتی استفاده می‌شود. دارای خواص ضد اسکلروتیک و برای بهبود و توانایی دستگاه گوارش و ترشح شیره معده، تقویت مویرگ‌ها و محافظت از بدن مفید تشخیص داده شده‌است. با دارا بودن مقدار بالای ویتامین C و B گیاه بسیار سودمندی در رژیم غذایی است. آب آن دردرمان انواع بیماری‌های پوستی (اگزما، پسوریازیس، زخم، تاول، و غیره) سودمند دانسته شده‌است.^[۳]