چهارگوش خرمایی

چهارگوش خرمایی
نام‌های جایگزینMatrimonial cake, date crumbles
گونهدسر
خاستگاهکانادا
مواد اصلیخرما، بلغور جو دوسر

چهارگوش خرمایی (انگلیسی: Date square) یک دسر آشپزی کانادایی یا بار کوکی (نوعی بیسکویت چهارگوش متراکم تر از کلوچه یا بیسکویت معمولی) است که از خرمای پخته شده با رویه پودر بلغور جو دوسر تهیه شده‌است. در اوهایو به عنوان کیک ازدواج شناخته می‌شود.

جستارهای وابسته

منابع

    This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.