چوگورما
_p143_%D0%9C%D1%83%D1%85%D0%B0%D0%BC%D0%BC%D0%B0%D0%B4_%D0%A0%D0%B0%D1%85%D0%B8%D0%BC-%D1%85%D0%B0%D0%BD_II_(Mohammed_Rahim_Khan).jpg) محمد رحیم خان دوم. (۱۸۴۵–۱۹۱۰) | |
| گونه | کلاه خز |
|---|---|
| جنس | خز آستاراخان، خز کاراکول، خز سمور آبی، خز روباه، خز موش آبی، خز گوسفند، خز بز، پنبه، پارچه کتان |
| اصالت مکانی | آسیای مرکزی، به ویژه خوارزم |
| سازنده | چغورمادوز (صنعتگران سنتی) |
چوگورما (ازبکی: Choʻgirma) یک کلاه خز بلند مردانه است، پوشش ملی خوارزمیها در آسیای مرکزی که ظاهر آن منعکس کننده تاریخ خوارزم باستان است. در طول وجود خانات خیوه، توجه زیادی به کیفیت و کاربردی بودن پوشش سر میشد و چوگورما بهطور گسترده مورد استفاده قرار میگرفت.
توضیحات
یکی از مزایای اصلی این پوشش سر این است که یک میکروکلایه ویژه در زیر این کلاه اغلب سبک ایجاد میشود. در تابستان، چوگورما از گرمای بیش از حد و در زمستان از سرما محافظت میکند.[۱]
در زمان خانات خیوه، چگورما همچنین نشان دهنده جایگاه اجتماعی پوشنده آن بود. به عنوان مثال، چگورما ساخته شده از خز آستاراخان یا خز کاراکول نمادی از تعلق به یک مقام عالی دولتی یا مذهبی بود. در برخی موارد، به عنوان مثال برای یک خان یا سایر مقامات عالیرتبه، از خزهایی با موهای بلند و فرفری ساخته میشد و یک کلاه بلند شیک داشت که معادل قیمت یک شتر یا یک گاو اهلی با گوساله بود.
چوگورما یکی از نمادهای مرد به عنوان کلاه خز مردانه است[۲] بنابراین، این سرپوش نزد ساکنان خوارزم بسیار ارزشمند است. گزارش شده است که تا دهه ۱۹۳۰، وقتی دختری قرار بود ازدواج کند، چوگورما را با تمام قدرت به سمت داماد پرتاب میکردند، اگر او میافتاد، ازدواج رد میشد.[۳]
این کلاهها علاوه بر ارتفاع، از نظر ظاهری نیز متفاوت هستند و عمدتاً در جنس پارچهای که از آن ساخته شدهاند، متفاوت هستند. چوگورماهای گرانتر، که احتمالاً برای تعطیلات در نظر گرفته شدهاند، از جنس آستراخان مرغوب خاکستری یا طلایی یا از خز سمور، خز سمور آبی، خز روباه یا خز موش آبی دوخته میشدند. انواع ساده از خز نژاد خاصی از گوسفند با خز ابریشمی و فرفری و انواع موبلند از خز گوسفند یا بز ساخته میشدند. مردان میانسال چوگورماهای خاکستری، مردان مسنتر سفید و مردان جوانتر رنگی را ترجیح میدادند.[۴]
تولید
کلاهی به نام چگورما توسط استادی به نام چگورمادوز ساخته میشود. در دباغی خز، خز بره بهطور کلی و بسیار اصیل، یک روز در میان با شیر ترش و تلخ پوشانده شده و به مدت سه روز روی تکیهگاهی در آفتاب قرار میگیرد، سپس چربی باقی مانده جدا میشود. از خز آماده شده، میتوان چگورما را در عرض دو تا سه ساعت با دست دوخت. داخل کلاه با پنبه آستر شده و با پارچه کالیکو رنگ شده آستر شده بود. تولید چگورما در خوارزم بهطور سنتی فقط توسط مردان انجام میشد. این هنر به ارث رسیده بود، استادانی که این هنر را بهطور کامل فرا گرفته بودند، به ویژه مورد تقدیر قرار میگرفتند و ساکنان محترم روستاهای خود بودند. تولید چگورما به عنوان یک حرفه جداگانه تا به امروز در بین خوارزمیها حفظ شده است، به خصوص این کلاهها به عنوان سوغاتی مورد توجه گردشگران هستند.[۵]
جستارهای وابسته
منابع
- ↑ "Визитная карточка Хорезма - Kultura.uz" (به روسی). Retrieved 2023-11-24.
- ↑ "ЧУГУРМА" (به روسی). Retrieved 2023-11-24.
- ↑ "Гордость и главный атрибут хорезмских мужчин - Чугурма" (به روسی). Retrieved 2023-11-24.
- ↑ "Чугурма" (به روسی). Retrieved 2023-11-24.
- ↑ "Чугурма" (به روسی). Retrieved 2023-11-24.