کسرول

کسرول
کسرول ماکارونی با رویه پنیر
بخشغذای اصلی
خاستگاهاروپا
دمای سروداغ
مواد اصلیسبزیجات ریز شده, مخلوط گوشت و نشاسته
انواعسبزیجات, مرغ, پنیر, گوشت گاو, ماهی, دریایی, گوشت گوسفند, و غیره.

کسرول (انگلیسی: Casserole) به غذایی گفته می‌شود که در یک ظرف بزرگ با دیواره عمیق در فر پخته شده و در همان ظرف هم سرو می‌شود. به ظرفی که در آن کسرول پخته می‌شود نیز «کسرول دیش» یا «ظرف کسرول» گفته می‌شود.

منابع

    پیوند به بیرون

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ کسرول موجود است.
    This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.