گل پالوده

گل پالوده، یکی از شیرینی‌های محلی در استان گیلان است. مواد این شیرینی را پر گل محمدی تازه، شکر، کره، شیر، برنج خوب شمالی و نمک تشکیل می‌دهد.[۱]

جستارهای وابسته

پانویس

منابع

  • خاور (مرعشی)، زری (۱۳۷۶). هنر آشپزی در گیلان. تهران: آشیانه کتاب. شابک ۹۶۴-۶۳۵۰-۰۰-۳.