آنتونیو کارلوچو

آنتونیو کارلوچو
Carluccio signing books in گلاسگو in 2013
زادهٔ۱۹ آوریل ۱۹۳۷
ویتری سول ماره، سالرنو, Italy
درگذشت۸ نوامبر ۲۰۱۷ (۸۰ سال)
لندن, England
علت مرگComplications from a سقوط (حادثه)
ملیتItalian
پیشه‌ها
  • Chef
  • author
  • businessman
سال‌های فعالیت1958–2014
شناخته‌شده
برای
  • cookery
  • books
  • Owner of آنتونیو کارلوچو
همسر3, including Priscilla Conran
فرزندانNone
وبگاه

آنتونیو کارلوچو (به ایتالیایی: Antonio Carluccio) سرآشپز ایتالیایی، رستوران‌دار و متخصص غذا است که در لندن زندگی می‌کند.

وی سرآشپزی ثروتمند و محبوب و صاحب رستوران‌های زنجیره‌ای کارلوچیو در بریتانیا، قطر، کویت و … است.

شبکه بی‌بی‌سی، سری برنامه «دو ایتالیایی پرخور» را ساخته که در آن کارلوچو همراه با دوست و همکارش جنارو کونتالدو آشپزی می‌کنند.

منابع

    عصاران، آزاده: دو پرخور ایتالیایی. در سایت گوشه، ۱۵ مهر ۹۱. (مطالب گوشه تحت مجوز کریتیو کامنز ۳٫۰ منتشر می‌شوند.)

    This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.