اتیل فرمات

اتیل فرمات
Ethyl formate
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 109-94-4 ✔Y
پاب‌کم 8025
کم‌اسپایدر 7734 ✔Y
UNII 0K3E2L5553 ✔Y
شمارهٔ یواِن 1190
ChEBI CHEBI:52342 ✔Y
ChEMBL CHEMBL44215 ✔Y
شمارهٔ آرتی‌ئی‌سی‌اس LQ8400000
مرجع بیلشتین
906769
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • O=COCC

  • InChI=1S/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3 ✔Y
    Key: WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYSA-N ✔Y


    InChI=1/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3
    Key: WBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYAO

خصوصیات
فرمول مولکولی C3H6O2
جرم مولی ۷۴٫۰۸ g mol−1
شکل ظاهری Colorless liquid[۱]
بوی fruity[۱]
چگالی 0.917 g/cm3
دمای ذوب −۸۰ درجه سلسیوس؛ −۱۱۲ درجه فارنهایت؛ ۱۹۳ کلوین
دمای جوش ۵۴٫۰ درجه سلسیوس (۱۲۹٫۲ درجه فارنهایت؛ ۳۲۷٫۱ کلوین)
انحلال‌پذیری در آب 9% (17.78 °C)[۱]
فشار بخار 200 mmHg (20 °C)[۱]
پذیرفتاری مغناطیسی -43.00·10-6 cm3/mol
خطرات
نقطه اشتعال
محدودیت‌های انفجار 2.8% - 16.0%[۱]
آمریکا Permissible
exposure limit (PEL)
TWA 100 ppm (300 mg/m3)[۱]
LD50 1850 mg/kg (rat, oral)
1110 mg/kg (guinea pig, oral)
2075 mg/kg (rabbit, oral)
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

اتیل فرمات (به انگلیسی: Ethyl formate) یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی C۳H۶O۲ است. این مولکول یک استر محسوب می‌شود و در اثر واکنش اتانول (یک الکل) با اسید فرمیک (یک کربوکسیلیک اسید) تشکیل می‌شود. اتیل فرمات عامل ایجاد بوی مشخصه نوشیدنی رام و همچنین تا حدودی مسئول عطر و طعم تمشک است.[۲] این مولکول به‌طور طبیعی در بدن مورچه‌ها و در نیش زنبورها یافت می‌شود.[۳]

منابع

  1. 1 2 3 4 5 6 NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards 0278
  2. ↑ Sample, Ian (21 April 2009). "Galaxy's centre tastes of raspberries and smells of rum, say astronomers". The Guardian. Archived from the original on 6 July 2017. Retrieved 2009-04-21.
  3. ↑ "Ethyl Formate". Archived from the original on 2015-04-12. Retrieved 2015-04-11.