اوستریا فرانچسکانا

اوستریا فرانچسکانا
اطلاعات رستوران
بنیان‌گذاری۱۹۹۵
مالک(ـان) کنونیماسیمو بوتورا
سرآشپزماسیمو بوتورا
گونه خوراکآشپزی مدرن
دستورالعمل پوششندارد
رتبه/درجه3 ستاره میشلن کتاب راهنمای میشلن، رستوران
خیابانشمارهٔ ۲۲ خیابان استلا
شهرمودنا
کدپستی۴۱۱۲۱
کشورایتالیا

اوستریا فرانچسکانا (ایتالیایی: Osteria Francescana؛ ترجمهٔ تحت‌اللفظی: میخانه فرانسیسکن) رستوران سه‌ستارهٔ[۱][۲][۳] ایتالیایی متعلق به ماسیمو بوتورا است که در شهر مودنا واقع شده است. این رستوران ۲ مرتبه در سال‌های ۲۰۱۶ و ۲۰۱۸ به‌عنوان بهترین رستوران جهان انتخاب شد[۴][۲][۵] و ۴ مرتبه نیز به رتبه‌های دوم یا سوم فهرست ۵۰ رستوران برتر جهان دست یافته است.[۶]

منابع

  1. ↑ Sutton, Ryan (2016-06-13). "The World's 50 Best Restaurants 2016: The Full List of Winners". Eater. Retrieved 2017-02-02.
  2. 1 2 "Osteria Francescana Is Named the World's Best Restaurant". Bloomberg.com. 2016-06-14. Retrieved 2017-02-02.
  3. ↑ Sutton, Ryan (2018-06-19). "Osteria Francescana Named 'World's Best Restaurant'". Eater. Retrieved 2018-06-20.
  4. ↑ Sutton, Ryan (2016-06-13). "The World's 50 Best Restaurants 2016: The Full List of Winners". Eater. Retrieved 2017-02-02.
  5. ↑ Sutton, Ryan (2018-06-19). "Osteria Francescana Named 'World's Best Restaurant'". Eater. Retrieved 2018-06-20.
  6. ↑ "World's best restaurant for 2018". CNN Travel (به انگلیسی). 2018-06-19. Retrieved 2018-11-18.

پیوند به بیرون

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ اوستریا فرانچسکانا موجود است.
This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.