باندونگ (نوشیدنی)
![]() دو لیوان حاوی باندونگ در رستورانی در سیتی پلازا، سنگاپور | |
| گونه | نوشیدنی |
|---|---|
| خاستگاه | مالزي |
| منطقه | ناحیه دریایی جنوب شرق آسیا |
| خوراک ملی وابسته | آشپزی برونئی، آشپزی اندونزیایی، آشپزی مالزیایی، آشپزی سنگاپوری |
| سازنده | جوهور |
| مواد اصلی | شیر تغلیظشده، شیرعسلی، کوردیال گل محمدی |
باندونگ (انگلیسی: Bandung)، سیراپ باندونگ، ایر باندونگ، آیس باندونگ یا نوشیدنی سیروپ رز یک نوشیدنی محبوب در ناحیه دریایی جنوب شرق آسیا به ویژه در برونئی، اندونزی، مالزی و سنگاپور است. این نوشیدنی شامل شیر تغلیظشده یا شیر عسلی است که با شربت گلاب (کوردیال گل محمدی) طعم دار میشود و باعث تغییر رنگ آن به صورتی میگردد.
جستارهای وابسته
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Bandung (drink)». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۶ مه ۲۰۲۳.
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ باندونگ (نوشیدنی) موجود است.
