بیسکویت تورتونی
| گونه | بستنی |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
| دمای سرو | سرد |
| مواد اصلی | تخممرغ, خامه |
بیسکویت تورتونی(به انگلیسی: Biscuit Tortoni) بستنی ساخته شده با تخم مرغ و خامه سنگین است که اغلب حاوی گیلاس خرد شده است و روی آن را با بادام خرد شده می پوشانند.[۱]
منابع
- ↑ مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Biscuit Tortoni». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۲ اوت ۲۰۱۴.