راسموس کوفود

راسموس کوفود
زادهٔ۲۲ اوت ۱۹۷۴ ‏(۵۱ سال)
بیرکرید، دانمارک
ملیتدانمارکی
همسرمایا باک-هانسن
فرزندان۳
پیشه آشپزی
سبک آشپزیآشپزی نوین نوردیک
رتبه‌بندی(ها)
رستوران(های) کنونی

راسموس کوفود (دانمارکی: Rasmus Kofoed؛ زادهٔ ۲۲ اوت ۱۹۷۴) رستوران‌دار و سرآشپز اهل دانمارک است که در سال ۲۰۱۱ برندهٔ جایزهٔ بوکوز طلایی شد.[۱][۲] او پیش از آن موفق به کسب مدال برنز در سال ۲۰۰۵ و مدال نقره در سال ۲۰۰۷ در همین رقابت‌ها شده بود.[۳] رستوران او گرانیوم در شهر کپنهاگ یک رستوران سه‌ستاره است.[۴] [۵]

منابع

  1. ↑ Holbøll, Pernille, Ekstrabladet (January 26, 2011). "Danmark har verdens bedste kok" (به دانمارکی).
  2. ↑ JydskeVestkysten (January 26, 2011). "Rasmus Kofoed er verdens bedste kok" (به دانمارکی).
  3. ↑ Nielsen, Gert C.; Frank, Søren. Berlingske Tidende (January 25, 2007). "Sølv til Danmark ved kokke-VM" (به دانمارکی).
  4. ↑ "Denmark gets its first three star Michelin restaurant | the Post". Archived from the original on 2016-02-24. Retrieved 2016-02-24.
  5. ↑ Broadcast House AB (2017-01-04), The Michelin Guide Nordic Countries 2017, retrieved 2017-02-22
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ راسموس کوفود موجود است.
This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.