مک‌کانکی آگار

یک پلیت مک‌کانکی آگار حاوی باکتری کشت‌شده و فعال.
لاکتوز
مک‌کانکی آگار با کلنی‌های تخمیرکنندهٔ لاکتوز و غیرتخمیرکنندهٔ لاکتوز. باکتری کشت‌شده در سمت چپ، یک تخمیرکنندهٔ لاکتوز است که رنگ صورتی آن مشهود است. باکتری سمت راست هیچ رنگی تولید نمی‌کند، بنابراین به نظر نمی‌رسد که تخمیرکنندهٔ لاکتوز باشد.

مَک‌کانکی آگار (MacConkey agar) یک محیط کشت میکروبی انتخابی و افتراقی برای باکتری‌ها است که برای جداسازی انتخابی باکتری‌های گرم منفی و باکتری‌های دستگاه گوارش (معمولاً در مجرای روده) و تمایز آن‌ها بر اساس تخمیر لاکتوز طراحی شده‌است.[۱] تخمیرکننده‌های لاکتوز در مک‌کانکی آگار، قرمز یا صورتی می‌شوند و غیرتخمیرکننده‌ها تغییر رنگ نمی‌دهند.[۲]

علت نامگذاری

این محیط کشت در سال ۱۹۰۰ توسط آلفرد تئودور مک‌کانکی (Alfred Theodore MacConkey)، باکتری‌شناس بریتانیایی شاغل در کمیسیون سلطنتی دفع فاضلاب توسعه یافت.[۳] هدف اولیه او ایجاد محیطی انتخابی برای جداسازی باکتری‌های روده‌ای از نمونه‌های آب و فاضلاب بود.[۴]

اجزاء

مک‌کانگی آگار حاوی نمک‌های صفراوی (برای مهار اکثر باکتری‌های گرم مثبت)، رنگ بنفش کریستال (که برخی از باکتری‌های گرم مثبت را نیز مهار می‌کند) و رنگ قرمز خنثی (که اگر میکروب‌ها در حال تخمیر لاکتوز باشند، صورتی می‌شود).

ترکیبات اصلی

ترکیبات اصلی مک‌کانکی آگار بر اساس استانداردهای CLSI عبارتند از:[۵]

کاربردهای تخصصی

مک‌کانکی آگار با سوربیتول برای تشخیص اشریشیا کلی O157:H7 استفاده می‌شود، چرا که این سویه قادر به تخمیر سوربیتول نیست. بسته به نیاز، انواع مختلفی از مک‌کانکی آگار وجود دارد. اگر گسترش یا ازدحام گونه‌های پروتئوس لازم نباشد، کلرید سدیم حذف می‌شود. کریستال بنفش با غلظت ۰٫۰۰۰۱٪ (۰٫۰۰۱ گرم در لیتر) در صورت نیاز، به‌منظور بررسی این‌که آیا باکتری‌های گرم مثبت مهار می‌شوند، گنجانده می‌شود.[۶]

منابع

  1. Baron's Medical Microbiology. University of Texas Medical Branch. ۱۹۹۶. صص. ۸۹–۹۱. شابک ۹۷۸-۰-۹۶۳۱۱۷۲-۱-۲.
  2. Textbook of Diagnostic Microbiology. Elsevier. ۲۰۱۸. صص. ۲۳۴–۲۳۶. شابک ۹۷۸-۰۳۲۳۴۸۲۱۸۹.
  3. Mackie & McCartney Practical Medical Microbiology (ویراست ۱۴). Churchill Livingstone. ۱۹۹۶. صص. ۱۶۳–۱۶۵. شابک ۹۷۸-۰۴۴۳۰۴۵۵۷۰ مقدار |شابک= را بررسی کنید: checksum (کمک).
  4. «A Century of MacConkey's Agar». Journal of Clinical Microbiology. ۳۸ (۱۲): ۴۵۶۲–۴۵۶۴. ۲۰۰۰. doi:10.1128/JCM.38.12.4562-4564.2000. PMID 11101607.
  5. «Standardization of MacConkey Agar Formulation». Journal of Clinical Microbiology. ۲۰۲۰. doi:10.1128/JCM.01234-20. PMID 32848021.
  6. «Detection of E. coli O157:H7 using Sorbitol-MacConkey Agar». Journal of Clinical Microbiology. ۲۰۱۹. doi:10.1128/JCM.00845-19. PMID 31092563.
  • Baron's Medical Microbiology. University of Texas Medical Branch. ۱۹۹۶. شابک ۹۷۸-۰-۹۶۳۱۱۷۲-۱-۲.
  • Textbook of Diagnostic Microbiology. Elsevier. ۲۰۱۸. شابک ۹۷۸-۰۳۲۳۴۸۲۱۸۹.
  • «Standardization of MacConkey Agar Formulation». Journal of Clinical Microbiology. ۲۰۲۰. doi:10.1128/JCM.01234-20.
  • «Detection of E. coli O157:H7 using Sorbitol-MacConkey Agar». Journal of Clinical Microbiology. ۲۰۱۹. doi:10.1128/JCM.00845-19.