هاکین می

هاکین می
هاکین می، سبک سنگاپوری
گونهنودل
خاستگاهاستان فوجیان، چین
خوراک ملی وابستهاندونزی،[۱][۲][۳] مالزی، سنگاپور
مواد اصلینودل، نودل برنج، تخم مرغ، گوشت خوک، میگو درشت، ماهی مرکب
انواعHokkien hae mee, Hokkien char mee

هاکین می (انگلیسی: Hokkien mee) به صورت تحت الفظی «نودل فوجیان»، یک سری از غذاهای بومی مربوط به جنوب شرق آسیا است که نشأت گرفته از آشپزی استان فوجیان (هاکین) چین هستند.[۴]

منابع

  1. ↑ "Yuk Cari Tahu Jenis-Jenis Mie yang Populer di Indonesia!", ilmupedia, archived from the original on 9 November 2022, retrieved 9 November 2022
  2. ↑ "Bosan Mie Bakso Biasa? Yuk Coba Kelezatan Lomie", tribunnews
  3. ↑ "Gurih Mantap! Lomie Lombok Khas Bandung Buat 'Brunch' Akhir Pekan", Detik
  4. ↑ Tan, Bonny (2011). "Hokkien prawn noodle soup". Singapore Infopedia. Retrieved 8 May 2019.

پیوند به بیرون

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ هاکین می موجود است.
This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.