پان بریه
 | |
| خاستگاه | فرانسه |
|---|---|
| منطقه | نورماندی |
| دمای سرو | مواد اصلی = آرد، آب، مخمر قنادی |
پان بریه (به فرانسوی: Pain brié) یک نان سنتی نورماندی است. برای درست کردن این نان، خمیر باید به صورت طولانی مدت ورزیده شود که باعث سفت شدن و سنگین شدن آن میشود.
منابع
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ پان بریه موجود است.
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Pain brié». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی.
