کاسه نان
 سوپ قارچ پورچینی (عناصر تیره) و نودل سرو شده در یک کاسه نان | |
| گونه | نان |
|---|---|
| مواد اصلی | نان |
کاسه نان یک قرص نان گرد است که بالای آن بریده شده و بخش بزرگی از وسط آن خالی شده تا یک کاسه خوراکی ایجاد شود. این کاسه‌ها معمولاً بزرگ‌تر از یک نان رول اما کوچک‌تر از یک قرص نان کامل هستند.
کاسه‌های نان می‌توانند برای سرو چیلی، چودِر صدف به سبک نیو انگلند و دیگر سوپها و خورشهای غلیظ استفاده شوند (اغلب، اما نه همیشه، با پایه پنیر یا خامه). سوپهایی با پایه رقیق معمولاً در کاسه نان سرو نمی‌شوند، زیرا مایع آن باعث نرم شدن سریع نان می‌شود. نان طعم خود را از پایه خورش جذب می‌کند و پس از خوردن خورش نیز می‌توان آن را خورد. کاسه‌های نان همچنین برای دیپها استفاده می‌شوند، و نان خارج شده برای فرو بردن در دیپ به کار می‌رود.
انواع
دیپ اسفناج ساخته شده با مخلوط سوپ سبزیجات خشک معمولاً در یک قرص نان پامپرنیکل گرد سرو می‌شود.
«درپوش تابوت» یا «نان تابوت» (چینی: 棺材板؛ پین‌یین: guāncáibǎn؛ په‌وه‌جی: koaⁿ-chhâ-pán) یک نوع تایوانی است که در تاینن توسعه یافته است. این نوع از تگزاس توست استفاده می‌کند – ترجیحاً از نان‌های نرم محبوب در شرق آسیا – و نان را سرخ کردن عمیق می‌کنند تا ترد شود. سپس یک لایه از پوسته بریده می‌شود تا داخل آن نمایان شود و خالی شود تا خورش در آن قرار گیرد. در نهایت، لایه پوسته روی خورش گذاشته می‌شود.
جستارهای وابسته
پیوند به بیرون
پرونده‌های رسانه‌ای مربوط به کاسه‌های نان در ویکی‌انبار
| انواع |
|  |
|---|---|---|
| مواد تشکیل‌دهنده | ||
| تجهیزات | ||
| مراحل تهیه |
| |
| مصارف |
| |
| سایر |
| |
| فهرست مقالات |
| |
| ||
- پذیرایی غذا
- نانها