سانچوویزه
| سانچوویزه | |
|---|---|
| انگور (تاک) | |
 انگور سانچوویزه | |
| رنگ پوست حبه | بنفش |
| گونه‌ها | انگور (گیاه) |
| نام دیگر | Brunello, Sangiovese Grosso (more) |
| خاستگاه | ایتالیا |
| مناطق اصلی | توسکانی |
| آفت‌ها | Rot-prone |
| شمارهٔ VIVC | 10680 |
سانچوویزه (/ˌsændʒoʊˈveɪzi/ , همچنین UK: /-dʒioʊˈ-, -dʒiəˈ-/،[۱][۲] US: /ˌsɑːn-, ˌsɑːndʒoʊˈviːz, -ˈviːs/ ,[۳][۴] ایتالیایی: [sandʒoˈve:ze]) یک رقم انگور قرمز ایتالیایی است که نام خود را از کلمه لاتین sanguis Jovis، به معنی "خون مشتری " گرفته‌است. این انگور بیشتر در مناطق مرکزی ایتالیا از رومانیا تا لاتزیو کاشته می‌شود و گسترده‌ترین انگور در توسکانی است.[۵]
منابع
- ↑ "Sangiovese". Collins English Dictionary. HarperCollins. Retrieved May 29, 2019.
- ↑ "Sangiovese" بایگانی‌شده در ۲۹ مه ۲۰۱۹ توسط Wayback Machine (US) and "Sangiovese". واژه‌نامه‌های آکسفورد (وبگاه). انتشارات دانشگاه آکسفورد.
- ↑ "Sangiovese". The American Heritage Dictionary of the English Language (5th ed.). Boston: هاوتن مفلین هارکورت. 2014.
- ↑ «Sangiovese» در مریام-وبستر
- ↑ it:Sangiovese