پلامپی نات

پلامپی نات
ارزش غذایی در هر 92 g
انرژی۲٬۱۰۰ کیلوژول (۵۰۰ کیلوکالری)
45 g
30.3 g
12.8 g
دیگر اجزاءاندازه
Ingredientsخمیر بادام‌زمینی، روغن گیاهی، شیرخشک، پودر شکر، ویتامین، مواد معدنی
†درصدهای تقریبیٔ پیش‌نهاده برای افراد بزرگسال، از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند.
Source: Nutriset, France

پلامپی نات (به انگلیسی: Plumpy'nut) یک محصول خمیری بر پایهٔ بادام‌زمینی است که درون یک پوشش پلاستیکی قرار دارد و ساخت کمپانی نوتریسِت فرانسه است. این محصول به‌طور خاص برای کودکان بالای ۶ ماه و به منظور توان‌بخشی تغذیه‌ای آن‌ها تولید شده‌ است. پلامپی نات همچنین می‌تواند برای درمان سوءتغذیه‌ی حاد بزرگسالان نیز استفاده شود[۱] و از بستری شدن افراد در بیمارستان در اثر سوءتغذیه جلوگیری کند. بسته‌های ۹۲ گرمی آن می‌توانند در خانه مصرف شوند و تعداد زیادی از افراد را درمان کنند.

مواد تشکیل‌دهنده

پلامپی نات از خمیری بر پایهٔ بادام‌زمینی به همراه شکر، روغن گیاهی، و شیرخشک کم‌چرب تشکیل شده و با ویتامین‌ها و مواد مغذی معدنی، غنی می‌گردد.[۱] گفته می‌شود که پلامپی نات طعم بسیار خوبی دارد.[۲]

منابع

  1. 1 2 "Plumpy'Nut is a Ready-to-Use Therapeutic Food (RUTF)". nutriset (in English).
  2. ↑ اندرو رایس (2010). "The Peanut Solution". نیویورک تایمز (in English).

پیوند به بیرون