کتوز

فروکتوز، an example of a ketose. The ketone group is the double-
bonded oxygen.

کتوز (انگلیسی: Ketose) یک مونوساکارید دارای یک گروه عاملی کتونی درکربن شماره ۲. دی‌هیدروکسی استون ساده‌ترین کتوز است. به افزایش سطح خونی کتون‌ها (کتوزیز) نیز گاه کتوز گفته می‌شود.

انواع

انواع کتوزها مانند تریوزها، تتروزها، پنتوزها، هگزوزها و هپتوزها هستند.

جستارهای وابسته

منابع

    پیوند به بیرون

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ کتوز موجود است.
    This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.