باوم‌کوخن

باوم‌کوخن
خاستگاهآلمان
دمای سرومواد اصلی = تخم مرغ، شکر، آرد گندم، کره، وانیل

باوم‌کوخن (به آلمانی: Baumkuchen) ، نوعی کیک لایه‌ای که لایه‌های کیک بر روی میله‌ای فلزی قرار گرفته و در تنور مخصوصی پخته می‌شود.[۱]

پانویس

  1. ↑ 成美堂出版編集部、おいしいスイーツの事典、 81。

جستارهای وابسته

منابع

  • おいしいスイーツの事典 (به ژاپنی). 成美堂出版. 2007. {{cite book}}: |نام ویراستار= missing |نام ویراستار= (help)
This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.