بوچلاتو

بوچلاتو
گونهکیک
خاستگاهایتالیا
منطقهسیسیل
مواد اصلیمیوه آب‌نباتی

بوچلاتو (ایتالیایی: Buccellato) یک کیک دایره‌ای شکل است که با انجیر و گردو[۱] در جزیره سیسیل در دوران کریسمس تهیه می‌شود.[۱][۲]

منابع

  1. 1 2 Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2004, p. 194.
  2. ↑ Carol Field, Celebrating Italy (W. Morrow and Company, 1990), p. 284.

پیوند به بیرون

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ بوچلاتو موجود است.
This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.