روسکه کاپه
![]() روسکه کاپه فنجانی خانگی | |
| بخش | دسر |
|---|---|
| خاستگاه | بالکان |
| سازنده | کرواسی، بوسنی و هرزگوین، صربستان |
| دمای سرو | خنک شده |
| مواد اصلی | نارگیل، شکلات |
روسکه کاپه (صربیکرواتی: Ruske kape) نوعی دسر کیک است که در کشورهای بالکان به خصوص در بوسنی و هرزگوین، کرواسی و صربستان تهیه میشود. معمولاً این دسر را در ظرفهای گرد ۶ اینچی تهیه میکنند. دور این خوراک را با نارگیل یا گردوهای له شده تزئین میکنند. روی آن معمولاً شکلات و وانیل است.
جستارهای وابسته
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Ruske kape». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۴ مه ۲۰۲۱.

