بوکونوتو
 بوکونوتواز کاستل فرنتانو، استان کیتی، آبروزو | |
| گونه | شیرینی |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
| منطقه | |
بوکونوتو نوعی شیرینی مخصوص مناطق ایتالیایی آبروتسو، آپولیا و کالابریا است که اغلب در کریسمس خورده می‌شود.[۱]
مواد پرکننده آن بسته به منطقه‌ای که در آن تولید می‌شود، متفاوت است. در آبروتزو، این مواد پرکننده ممکن است حاوی پودر کاکائو، دارچین و بادام بو داده باشد.[۲]
منابع
- ↑ Specialità d'Abruzzo product description "Our products - Specialità d'Abruzzo". Archived from the original on 2011-07-16. Retrieved 2011-02-25.
- ↑ Abruzzo Food and Wine http://www.abruzzoturismo.it/img/depliant/en_Enogastronomia.pdf بایگانی‌شده در ۲۰۱۱-۰۷-۲۲ توسط Wayback Machine
| |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| انواع |
| ||||||||||||||||||||||||
| خمیر پفی |
| ||||||||||||||||||||||||
| خمیر هزارلا |
| ||||||||||||||||||||||||
| تخم خشخاش | |||||||||||||||||||||||||
| دیگر |
| ||||||||||||||||||||||||
| بر پایه کشور |
| ||||||||||||||||||||||||
| جستارهای وابسته |
| ||||||||||||||||||||||||
ردهها:
- شیرینی
- شیرینیهای ایتالیایی
- غذاهای کریسمس