سالاد دسر

سالاد دسر
گونهسالاد
مواد اصلیمیوه‌ها، سبزیجات، ژلاتین، خامه زده‌شده، سس مایونز

سالادهای دسر، غذاهایی هستند که با ژله (ژله‌ها)، خامه زده‌شده، میوه‌ها، سبزیجات، سس مایونز و سایر مواد مختلف تهیه می‌شوند.[۱] این سالادها در برخی بوفه‌ها و کافه تریاها، و همچنین در مهمانی‌های کوچک و مهمانی‌ها سرو می‌شوند. آن‌ها می‌توانند از قبل تهیه شوند و قابل حمل هستند. این سالادها شامل مواد شیرین‌اند، اما همیشه به عنوان دسر سرو نمی‌گردند و گاهی به‌طور کلی در گروه سالادها در نظر گرفته می‌شوند و همراه با وعده اصلی به جای دسر سرو می‌شوند. مواد تشکیل دهنده میوه و سبزیجات معمولاً کنسرو شده هستند، اما می‌توان از مواد تازه نیز استفاده کرد.

فهرست سالادهای دسر

جستارهای وابسته

منابع

  1. Morgan, James (7 June 2007). Culinary Creation. Taylor & Francis. p. 175. ISBN 978-1-136-41271-4. Retrieved 10 April 2023.