سالاد دسر
![]() | |
| گونه | سالاد |
|---|---|
| مواد اصلی | میوهها، سبزیجات، ژلاتین، خامه زدهشده، سس مایونز |
سالادهای دسر، غذاهایی هستند که با ژله (ژلهها)، خامه زدهشده، میوهها، سبزیجات، سس مایونز و سایر مواد مختلف تهیه میشوند.[۱] این سالادها در برخی بوفهها و کافه تریاها، و همچنین در مهمانیهای کوچک و مهمانیها سرو میشوند. آنها میتوانند از قبل تهیه شوند و قابل حمل هستند. این سالادها شامل مواد شیریناند، اما همیشه به عنوان دسر سرو نمیگردند و گاهی بهطور کلی در گروه سالادها در نظر گرفته میشوند و همراه با وعده اصلی به جای دسر سرو میشوند. مواد تشکیل دهنده میوه و سبزیجات معمولاً کنسرو شده هستند، اما میتوان از مواد تازه نیز استفاده کرد.
فهرست سالادهای دسر
- آمبروزیا
- سالاد کوکی
- سالاد میوه
- برنج باشکوه
- سالاد ژله
- سالاد کف دریا
- سالاد اسنیکرز
- لذت توت فرنگی
- سالاد واترگیت
جستارهای وابسته
منابع
- ↑ Morgan, James (7 June 2007). Culinary Creation. Taylor & Francis. p. 175. ISBN 978-1-136-41271-4. Retrieved 10 April 2023.
.jpg)