کاکتوس سوخاری

کاکتوس سوخاری (انگلیسی: Cactus fries) غذایی است که منشأ آن در جنوب غربی ایالات متحده است. این غذا معمولاً از بخشهای کاکتوس انجیر تیغی تهیه میشوند که سوزنهای آن برداشته شده و سپس برش داده میشوند، کوبیده میشوند و سرخ میشوند.
جستارهای وابسته
- نوپالس
- غذاهای جنوب غربی ایالات متحده
- کاساوا سرخ شده
- سیب زمینی سرخ کرده
- سیب زمینی شیرین سرخ شده
منابع
مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Cactus fries». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی.
برای مطالعهٔ بیشتر
- "Cactus Fries". PBS Food. Retrieved 26 January 2014.