کاهوئول

کاهوئول
نام‌گذاری آیوپاک

(3bS5aS7R8R10aR10bS)-3b4567891010a10b-Decahydro-7-hydroxy-10b-methyl-5a8-Methano-5aH-cyclohepta(56)naphtho(21-b)furan-7-methanol

شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس ۶۸۹۴-۴۳-۵ ✔Y
پاب‌کم ۱۱۴۷۷۸
کم‌اسپایدر ۱۰۲۷۵۵ ✔Y
ChEBI CHEBI:138308
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1

  • OC[C@@]5(O)C[C@@]43[C@H]([C@@]2(/C=C\c1occc1[C@H]2CC3)C)CC[C@@H]5C4

  • InChI=1S/C20H26O3/c1-18-7-5-16-14(6-9-23-16)15(18)4-8-19-10-13(2-3-17(18)19)20(22,11-19)12-21/h5-7,9,13,15,17,21-22H,2-4,8,10-12H2,1H3/t13-,15-,17+,18-,19+,20+/m1/s1 ✔Y
    Key: JEKMKNDURXDJAD-HWUKTEKMSA-N ✔Y

    InChI=1/C20H26O3/c1-18-7-5-16-14(6-9-23-16)15(18)4-8-19-10-13(2-3-17(18)19)20(22,11-19)12-21/h5-7,9,13,15,17,21-22H,2-4,8,10-12H2,1H3/t13-,15-,17+,18-,19+,20+/m1/s1
    Key: JEKMKNDURXDJAD-HWUKTEKMBU

خصوصیات
فرمول مولکولی C۲۰H۲۶O۳
جرم مولی ۳۱۴٫۴۲ g mol−1
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

کاهوئول یک مولکول دی ترپنوئیدی است که در دانه‌های قهوه عربیکا یافت می‌شود و از نظر ساختاری با کافستول مرتبط است.[۱] نام آن از عربی قهوة qahwa به معنی «قهوه» گرفته شده است.

جستارهای وابسته

منابع

  1. ↑ Surma, S.; Oparil, S. (August 9, 2021). "Coffee and Arterial Hypertension". Current Hypertension Reports. 23 (7): 38. doi:10.1007/s11906-021-01156-3. ISSN 1522-6417. PMC 8352830. PMID 34370111.
This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.