خورش دالْ عدس (عدس سرخ) یک نوع از انواع مختلف خوراک سنتی است که شهرت خاصی میان شهروندان جنوب کشور دارد.[۱] در پخت این خورش از عدس سرخ، گاهی تمر هندی (کسانی که به ترشیجات علاقه دارند)، سیر، پیاز، روغن و ادویهجات استفاده میشود و با نان یا پلو مصرف میشود.
منابع
|
|---|
|
|---|
| |
|---|
| |
|---|
| |
|---|
خوراکهای پُرآب | |
|---|
دیگر خوراکها | |
|---|
| |
|---|
آشپزی نواحی ایران | |
|---|
|
|
|
|
|
|---|
|
|---|
| پلو صافی • پلو زعفرانی • چلو کره • دمی باقالی • قابلی ازبکی • کابلی پلو • زمردپلو • یخیپلو • بورپلو • لاندی پلو • بانجان رومی پلو • شربت پلو • سرکه پلو • نارنج پلو |
|---|
| |
|---|
| داشی • بره درسته • شامی • شیشلیک • سیخی کباب • غاز • قرقاول • چپلی • کباب کبک • کباب لوله • ماهیکباب • کباب میلهای • نرگس کباب |
|---|
خوراکهای پُرآب | |
|---|
دیگر خوراکها | |
|---|
نانها | چپاتی • تاوگی • بوته • داشی • سنگ چلی |
|---|
|
|
|
|---|
هوسانهها | |
|---|
| |
|---|
| |
|---|
| شیریخ • قویماقک • ماغوت • رس ملایی |
|---|
| |
|---|
جستارهای وابسته | |
|---|
|
|