سوپ مرغ

سوپ مرغ
یک سبک کلاسیک از سوپ مرغ با رشته فرنگی که با مرغ رنده شده و افزودنی‌هایی از قبیل فلفل قرمز یا فلفل سیاه تهیه می‌شود.
گونهسوپ
بخشاشتها آور یا غذای اصلی
منطقهجهانی
دمای سروداغ
مواد اصلیمرغ، رشته فرنگی
مواد معمولجو، پیاز، هویج، جعفری، گوجه‌فرنگی و سایر سبزیجات

سوپ مرغ (انگلیسی: Chicken soup) یک نوع سوپ است که از مرغ پخته شده در آب به همراه افزودنی‌های متنوع تهیه می‌شود. سوپ مرغ کلاسیک شامل آب گوشت رقیق مرغ، به همراه تکه‌های مرغ یا سبزیجات است. همچنین، به‌طور معمول به سوپ مرغ رشته یا ماکارونی، میوه‌های پخته شده، یا غلاتی از قبیل برنج و جو افزوده می‌شود. مصرف سوپ مرغ برای درمان خانگی سرماخوردگی و آنفلوانزا بسیار معروف است و در بسیاری از کشورها به عنوان یک غذای مناسب شناخته می‌شود.

نگارخانه

جستارهای وابسته

منابع

    پیوند به بیرون

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ سوپ مرغ موجود است.
    This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.