شاک شوکا

شاک شوکا (عربی: شكشوكة)، املت تونسی نوعی غذای محبوب در خاورمیانه و آفریقای شمالی است که در آن از سس گوجه فرنگی، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پیاز، اغلب با زیره سبز و تخم مرغ و سبزیجات موجود در تونس استفاده میشود.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Shakshouka». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۶ نوامبر ۲۰۱۷.
پیوند به بیرون
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ شاک شوکا موجود است.
| Beverages |
|
|---|---|
| Breads | |
| Appetizers and salads |
|
| Cheeses |
|
| Soups |
|
| Dishes | |
| Grilled meats | |
| Desserts |
|
| Frequent ingredients |
|
| Unique instruments |
|
Related cuisines: Arab • Levantine • Mediterranean • آشپزی خاورمیانه • آشپزی ارمنی • Cypriot • Ottoman • آشپزی سوری | |
| نوشیدنیها |
|
|---|---|
| نانها | |
| پیشغذاها و سالادها |
|
| پنیرها |
|
| سوپها و خورشها | |
| شیرینیها | |
| غذاها |
|
| گوشتهای کبابشده | |
| دسرها |
|
| ابزار مخصوص | |
| آشپزیهای مرتبط | |
| |
This article is issued from ویکیپدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.