اوچی دی لوپو
| گونه | پاستا |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
اوچی دی لوپو (ایتالیایی: چشم گرگ) یک نوع پاستای بزرگ و لولهای است که با یک پر کردن یا مواد داخلی سرو میشود. مواد تشکیلدهنده آن معمولاً شامل روغن زیتون فوقبکر، ریکوتا، پنیر پکورینو رندهشده و گیاهان معطر مانند جعفری و ریحان است.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Occhi di lupo». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۷ آوریل ۲۰۲۵.
- فهرست پاستا
- فهرست غذاهای پاستا
انواع پاستاهای بلند پاستاهای کوتاه پاستینا پاستاهای پر شده دیگر یا متغیر - کانلونی
- لازانیا
- اوچی دی لوپو
- استروزاپرتی
- وینچیگرسی
پخت تولیدکنندگان ایتالیایی آمریکایی - انجمن ملی پاستا
- شرکت آ. زرهگا
- شرکت سی. اف. مولر
- پاستای دنیای جدید
- شرکت پاستای ایتالیایی آمریکایی
- شرکت ماکارونی وینسگرسی
استرالیایی - شرکت سن رمو
ایرانی تولیدکنندگان تجهیزات - دمکو
- ویلاور
همچنین ببینید - پردازش پاستا
- نودلها
- اسپاتزل
- کوسکوس اسرائیلی
درگاه غذا
رده: پاستا