کالاماراتا
![]() | |
| گونه | پاستا |
|---|---|
| خاستگاه | |
| منطقه | ناپل، کامپانیا[۱] |
کالاماراتا نوعی پاستا حلقه ای ضخیم است که اغلب با جوهر ماهی مرکب سیاه رنگ میشود تا شبیه کالاماری برش خورده باشد.
جستارهای وابسته
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کالاماراتا موجود است.
منابع
- ↑ Bonetto, Cristian; Sainsbury, Brendan (2016). Napoli, Pompei e la Costiera Amalfitana (به ایتالیایی). Torino, Italy: Lonely Planet. ISBN 978-88-592-6441-5.
