روش آشپزی سنتی
غذای سنتی به غذاهایی که از مواد و فراوردههای غذایی خاص یک منطقه یا با روش تهیهٔ خاص یک منطقهٔ مشخص تهیه میشوند، گفته میشود. در یک غذای سنتی بیشتر مواد غذایی خاص آن منطقه هستند و روش تهیه دارای ویژگیهایی است که در مناطق دیگر مشاهده نمیشود.
جستارهای وابسته
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «郷土料理». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۱۳ ژانویه ۲۰۱۲.
آشپزیها | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| منطقهای |
| ||||||||||||
| ملی |
| ||||||||||||
| قومی و مذهبی |
| ||||||||||||
| تاریخی |
| ||||||||||||
| سبکها | |||||||||||||
| فهرستها |
| ||||||||||||
| |||||||||||||
.svg.png){kind=small}
