فهرست نانهای شیرین
.jpg)
فهرست نانهای شیرین فهرستی از انواع نانهای شیرین است. نان شیرین که با نامهای پان دولسه، نان گرد، یا نان قهوه نیز شناخته میشود،[۱] نوعی نان یا کیک است که معمولاً طعمی شیرین دارد. برخی نانهای شیرین، مانند پائو دوسه پرتغالی، ممکن است با آرد سیبزمینی تهیه شوند که طعمی شیرین و بافتی سبک به آنها میبخشد.[۲] برخی نانهای شیرین که در اصل بهصورت کیکنان پدید آمدهاند، مانند لاردی کیک، بانهای باث و بانهای چلسی، در ردهبندی معاصر آشپزی بهعنوان نان شیرین طبقهبندی میشوند، هرچند برخی از آنها هنوز واژه «کیک» را در نامشان دارند.[۳]
نانهای شیرین
الف
ب
پ
- پاستل د کامیگین
- پاسکا
- پانتونه[۹]
- پاندرو[۱۰]
- پرژن
- پن د پاسکوا
- پن د رگلا
- پن دولسه[۱۱]
- پنیا (نان)[۱۲]
- پوتیتسا – نان دسر اسلوونیایی با مغزی، معمولاً گردو
- پولا[۱۳]
- پیتزا دولچه دی بریده
- پیکاتوستس
ت
- تسورکی[۱۴]



_(1)_01.jpg)






د
- دابل بادی
- دامپفنودل
ر
- روسکا د ریس – نان شیرین مکزیکی به شکل تاج[۱۵]
- رول دارچینی
- رول شیرین
- رول طحینی
س
ش
- شرتکیک
- شیرینی دانمارکی – در دانمارک این نوع شیرینیها را «وینربرود» مینامند[۱۷]
ف
- فاکتوراس – شیرینیهای آرژانتینی
- فت راسکل
ک
- کالاچ (نان) – نان شیرین مجارستانی[۱۸]
- کرستستول
- کلاش (نان)[۱۹]
- کورونه (نان)
- کوزوناک[۲۰]
- کوک سوئیسی
- کولاچ – از اوایل سده سیزدهم میلادی بهعنوان نانی منحصربهفرد در عروسیهای لهستانی سرو میشدهاست[۲۱]
- کولومبا دی پاسکوا
- کولیچ (نان)
- کونچا
- کونیو[۲۲]
- کیک بنبری
- کیک پادشاه
- کیک چای
- کیک چکهای
- کیک قهوه – نان شیرینی که برای خوردن همراه با قهوه در نظر گرفته شدهاست[۲۳]
- کیک گوشت خوک[۳]
- کیک گوگلوپف[۲۴]
- کیک موزی
- کیک ولزی
گ
- گاتا (شیرینی) – شیرینی یا نان شیرین ارمنی[۲۵][۲۶]
- گاش گرنزی
- گرمکنودل
- گورو (نان شیرین)
ل
- لازاراکیا
م
ن
- نان
- نان آناناسی
- نان ادویهای
- نان اسپانیایی (فیلیپین)
- نان باث[۳]
- نان بادیان رومی[۱]
- نان بلژیکی
- نان بوستون
- نان پاریس
- نان چسبناک
- نان چلسی[۱][۳]
- نان خالا – نان تخممرغ و عسل یهودی[۲۸]
- نان دانه نیلوفر
- نان دوستی آمیش
- نان ذرت – نان یا کیک شیرین و شور آمریکایی تهیهشده از آرد ذرت
- نان زعفرانی[۳]
- نان زنجبیلی[۲۹]
- نان سالی لان[۳]
- نان سیب
- نان شیرین پرتغالی[۳۰]
- نان صلیب داغ[۳۱]
- نان عسلی
- نان کارداموم
- نان کدو تنبل
- نان کدو سبز
- نان کره بادامزمینی
- نان کشمشی
- نان کشمشی[۳۲]
- نان کشمشی فرانسوی
- نان کوکتل
- نان کولستون
- نان لندن
- نان مردگان
- نان میوهای
- نان نارگیلی
- نان یخزده
و
ه
- هالگوانه
- هفهکرانز
- هلوی دیرزیستی
- هیمباشا
جستارهای وابسته
- فهرست فراوردههای پختنی
- فهرست رولهای نان
- فهرست نانها
- فهرست نانهای گرد
- فهرست شیرینیها
- فهرست نانهای سریعپز
- فهرست غذاهای آمادهشده
- فهرست غذاهای تست
- نانهای مکزیکی
منابع
- 1 2 3 Mason, Jane (۲۱ فوریه ۲۰۱۴). All You Knead is Bread. Ryland Peters & Small. صص. ۲۹۰–۲۹۹. شابک ۹۷۸-۱-۸۴۹۷۵-۳۹۷-۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Kasher، Bob (ژوئیه ۲۰۰۵). Tropical Bob's Where to Eat in Hawaii. Perpetual Summer Press. ص. ۴۵. شابک ۹۷۸-۰-۹۷۳۴۳۳۳-۲-۶.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - 1 2 3 4 5 6 Humble، Nicola (۱۵ مه ۲۰۱۰). Cake: A Global History. Reaktion Books. صص. ۱۶–۱۷. شابک ۹۷۸-۱-۸۶۱۸۹-۷۳۰-۵. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Bretherton، Caroline (۲۹ اوت ۲۰۱۱). Illustrated Step-by-Step Baking. Penguin. ص. ۹۴. شابک ۹۷۸-۰-۷۵۶۶-۸۹۴۱-۴. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Reilly، Nadejda (۳۱ ژوئیه ۲۰۱۰). Ukrainian Cuisine with an American Touch and Ingredients. Xlibris Corporation. صص. ۹۰–۱۰۰. شابک ۹۷۸-۱-۴۵۳۵-۱۱۸۶-۲. دریافتشده در ۱۸ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Sinclair، Charles (ژانویه ۲۰۰۹). Dictionary of Food: International Food and Cooking Terms from A to Z. A&C Black. ص. ۱۲۵. شابک ۹۷۸-۱-۴۰۸۱-۰۲۱۸-۳. دریافتشده در ۱۸ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ McMeel، Noel (۱۹ نوامبر ۲۰۱۳). Irish Pantry. Running Press. ص. ۵۴. شابک ۹۷۸-۰-۷۶۲۴-۴۵۷۵-۲. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Wason، Elizabeth؛ Wason، Betty (۱۹۶۷). The art of German cooking. Doubleday. صص. ۲۳۰–۲۳۱. شابک ۹۷۸-۰-۳۸۵-۰۶۳۶۲-۳. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ D. K (مه ۲۰۱۲). Step-by-Step Bread. Penguin. ص. ۱۶۹. شابک ۹۷۸-۱-۴۶۵۴-۰۲۸۲-۰.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ May، Tony (ژوئن ۲۰۰۵). Italian Cuisine: The New Essential Reference to the Riches of the Italian Table. Macmillan. ص. ۳۰۸. شابک ۹۷۸-۰-۳۱۲-۳۰۲۸۰-۱.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Texas Monthly. دسامبر ۱۹۸۶. ص. ۱۷۶.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Burdett، Avani. Delicatessen Cookbook. Springwood emedia. شابک ۹۷۸-۱-۴۷۶۱-۴۴۶۲-۷.
- ↑ Swallow، Deborah (۱۵ ژوئیه ۲۰۱۱). Culture Shock Finland. Marshall Cavendish. ص. ۱۵۴. شابک ۹۷۸۹۴۱۴۳۸۲۹۹۱.
{{cite book}}: مقدار|شابک=را بررسی کنید: جمعآزما (کمک)نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Benardis، Maria (ژوئیه ۲۰۱۳). Cooking & Eating Wisdom for Better Health. Balboa Press. شابک ۹۷۸-۱-۴۵۲۵-۷۴۵۴-۷.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Trevino، Rose Zertuche؛ Treviño، Rose Zertuche (۵ ژوئن ۲۰۰۶). The Pura Belpré Awards: Celebrating Latino Authors and Illustrators. American Library Association. ص. ۶۷. شابک ۹۷۸-۰-۸۳۸۹-۳۵۶۲-۰.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Timothy، G. Roufs PH D.؛ Roufs، Kathleen Smyth (۲۹ ژوئیه ۲۰۱۴). Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. Abc-Clio. صص. ۴۰۵–۴۰۶. شابک ۹۷۸-۱-۶۱۰۶۹-۲۲۱-۲. دریافتشده در ۱۸ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Berdichevsky، Norman (۱۰ اکتبر ۲۰۱۱). An Introduction to Danish Culture. ص. ۹۴. شابک ۹۷۸-۰-۷۸۶۴-۸۶۵۲-۶. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Kish، George Alex (۹ دسامبر ۲۰۱۱). The Origins of the Baptist Movement Among the Hungarians. ص. ۳۴۰. شابک ۹۷۸۹۰۰۴۲۲۱۱۲۳. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Goldstein، Darra (۱۹۹۹). A Taste of Russia: A Cookbook of Russian Hospitality. Russian Information Service. ص. ۹۶. شابک ۹۷۸-۱-۸۸۰۱۰۰-۴۲-۴. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Romanian، Community Center (اوت ۲۰۱۰). Romanian Cookbook. Reflection Publishing LLC. ص. ۲۴۴. شابک ۹۷۸-۰-۹۷۹۷۶۱۸-۶-۷. دریافتشده در ۱۸ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Knab، Sophie Hodorowicz (۱۹۹۷). Polish Wedding Customs & Traditions. Hippocrene Books. ص. ۱۲۶. شابک ۹۷۸-۰-۷۸۱۸-۰۵۳۰-۸. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Crump، William D. (۴ سپتامبر ۲۰۱۳). The Christmas Encyclopedia, 3d ed. McFarland, Incorporated, Publishers. ص. ۲۷۴. شابک ۹۷۸-۰-۷۸۶۴-۶۸۲۷-۰. دریافتشده در ۱۸ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Walter، Carole (۲۰۰۷). Great Coffee Cakes, Sticky Buns, Muffins & More. Clarkson Potter/Publishers. ص. ۱۵۹. شابک ۹۷۸-۰-۳۰۷-۲۳۷۵۵-۲. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Vance، Glenna؛ Lacalamita، Tom (۲۷ آوریل ۲۰۱۱). Bread Machines For Dummies. ص. ۲۳۷. شابک ۹۷۸-۱-۱۱۸-۰۶۹۲۷-۱.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Timothy، G. Roufs PH D.؛ Roufs، Kathleen Smyth (۲۹ ژوئیه ۲۰۱۴). Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ص. ۱۱. شابک ۹۷۸-۱-۶۱۰۶۹-۲۲۱-۲.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Windle، Holly (۲۰۰۸). Baghdad Barcarolle. ص. ۳۱. شابک ۹۷۸-۱-۹۳۲۴۷۲-۷۸-۳.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Fodor's See It Spain. Fodor's Travel Publications. ۲ اوت ۲۰۱۱. ص. ۱۵۹. شابک ۹۷۸-۱-۴۰۰۰-۰۵۵۶-۷.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Roden، Claudia. «What is Challah?». My Jewish Learning. دریافتشده در ۱۴ اکتبر ۲۰۲۲.
{{cite web}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Armstrong، Robert Archibald (۱۸۲۵). A Gaelic Dictionary. ص. ۳۹۴.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Hensperger، Beth (۳۰ آوریل ۲۰۰۰). The Bread Lover's Bread Machine Cookbook. Harvard Common Press. ص. ۵۱۴. شابک ۹۷۸-۱-۵۵۸۳۲-۱۵۶-۴.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Hart، Melissa؛ Resources، Teacher Created (۲۳ فوریه ۲۰۰۴). A Guide for Using Crispin: The Cross of Lead in the Classroom. ص. ۲۱. شابک ۹۷۸-۰-۷۴۳۹-۳۱۶۲-۵. دریافتشده در ۱۹ ژانویه ۲۰۱۵.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده) - ↑ Hensperger، Beth (۳۰ آوریل ۲۰۰۰). The Bread Lover's Bread Machine Cookbook. Harvard Common Press. ص. ۴۳۷. شابک ۹۷۸-۱-۵۵۸۳۲-۴۹۰-۹.
{{cite book}}: نگهداری یادکرد:تاریخ بهطور خودکار ترجمهشده (رده)
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «List of sweet breads». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۷ مه ۲۰۲۶.
پیوند به بیرون
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ فهرست نانهای شیرین موجود است.
ردهها:
- نانهای شیرین
- فهرستهای نان